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世界の食文化 7

石毛 直道／監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2004.7 -- 383.8
（ オーストラリア・ニュージーランド ） 小山 修三／責任編集

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０４Ａ 主配架/383.8/ｾｶｲﾉｼﾖ/(7) 10213190825 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 世界の食文化 7
著者 石毛 直道 ／監修, 大塚 滋 ／[ほか]編集委員  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2004.7
ページ数 268p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-540-04086-3
巻の書名 オーストラリア・ニュージーランド
巻の書名カナ オーストラリア ニュージーランド
各巻著者 小山 修三／責任編集
各巻著者カナ コヤマ,シュウゾウ

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