資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

鍋でごはんを炊こう

平松 洋子／[ほか]著 -- 地球丸 -- 2004.10 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5L) 主配架/596.3/ﾅﾍﾞﾃﾞｺﾞﾊﾝ/ 10213313585 一般図書 書架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 鍋でごはんを炊こう
叢書名 地球丸くらしブックス
著者 平松 洋子 ／[ほか]著  
出版者 地球丸
出版年 2004.10
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 米飯
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 ごはんがおいしく炊ければ、ほかにはなにもいらない-。京都の名店に、鍋でごはんをおいしく炊く方法を学び、人気料理家の鍋ごはんや世界各地の鍋ごはんを紹介します。さまざまな鍋、おひつ、米びつなども掲載。
ISBN 4-86067-032-9

ページの先頭へ