石毛 直道/監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2004.10 -- 383.8
( アフリカ ) 小川 了/著

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 C04A 主配架/383.8/セカイノシヨ/(11) 10213195356 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 世界の食文化 11
著者 石毛 直道 /監修, 大塚 滋 /[ほか]編集委員  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2004.10
ページ数 278p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-540-04087-1
巻の書名 アフリカ
巻の書名カナ アフリカ
各巻著者 小川 了/著
各巻著者カナ オガワ,リョウ