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ホルトハウス房子西洋料理

ホルトハウス房子／著 -- 文化出版局 -- 2004.11 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/596.23/ﾎﾙﾄﾊｳｽ*ﾌ/ 10213321903 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル ホルトハウス房子西洋料理
著者 ホルトハウス房子 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 2004.11
ページ数 125p
大きさ 25cm
一般件名 料理(西洋)
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 1月にはブロッコリーとかにのサラダにビーフストロガノフ、5月はグリーンピースのスープと金目鯛のロースト、10月はローストチキンにアップルケーキ…。四季折々に楽しむ西洋料理のレシピを、美しい写真とともに紹介。
ISBN 4-579-20922-2

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