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吉田菊次郎のお菓子に逢いたい

吉田 菊次郎／著 -- 時事通信出版局 -- 2004.12 -- 588.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/588.3/ﾖｼﾀﾞ*ｷ/ 10213337525 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 吉田菊次郎のお菓子に逢いたい
副書名 ヨーロッパお菓子漫遊記
著者 吉田 菊次郎 ／著  
出版者 時事通信出版局
出版年 2004.12
ページ数 214p
大きさ 20cm
一般件名 菓子 , ヨーロッパ-紀行・案内記
NDC分類(9版) 588.3
内容紹介 パティスィエ・吉田の「お菓子で巡る世界の旅」! 至高の味を求めて、ロシア、北欧、中欧、そして南欧にまで及ぶスウィートツアー。名店を探訪し、匠と出会い、至福の時を過ごす。ユーモアたっぷり、旅のエピソードも満載。
ISBN 4-7887-0476-5

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