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圧力鍋で自慢おかず

浜内 千波／著 -- 主婦と生活社 -- 2005.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5G) 主配架/596/ﾊﾏｳﾁ*ﾁ/ 10213348076 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 圧力鍋で自慢おかず
副書名 初心者版
著者 浜内 千波 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2005.2
ページ数 128p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 短時間の加熱で火が通ってうまみも逃げず、料理がふっくらおいしくできあがる圧力鍋のレシピと使い方のコツが満載。ビーフシチューや煮豆、中華おこわ、おはぎなど、圧力鍋を使うのが初めての人でもおいしい料理が必ず作れる。
ISBN 4-391-13014-9

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