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萩藩毛利家の食と暮らし

江後 迪子／著 -- つくばね舎 -- 2005.3 -- 217.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫３(X2K) 主配架/217.7/ｴｺﾞ*ﾐ/ 10213368543 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 萩藩毛利家の食と暮らし
叢書名 つくばね叢書
著者 江後 迪子 ／著  
出版者 つくばね舎
出版年 2005.3
ページ数 201p
大きさ 19cm
一般件名 山口県-歴史 , 毛利家
NDC分類(9版) 217.7
内容紹介 萩藩毛利家、中世大内氏に関する資料をもとに、大名たちの暮らしぶり、特に食生活がどのようなものだったかを検証。毛利家の年中行事、儀礼、茶の湯、萩藩の産物と郷土料理などを紹介する。
ISBN 4-924836-69-9

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