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フード・セキュリティー

レスター・ブラウン／著 -- ワールドウォッチジャパン -- 2005.4 -- 611.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X64) 主配架/611.38/ﾌﾞﾗｳﾝ*ﾚ/ 10213372901 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル フード・セキュリティー
副書名 だれが世界を養うのか
著者 レスター・ブラウン ／著, 福岡 克也 ／監訳  
出版者 ワールドウォッチジャパン
出版年 2005.4
ページ数 14,352p
大きさ 21cm
一般件名 食糧問題
NDC分類(9版) 611.38
内容紹介 食糧生産のための過剰耕作、過放牧、乱獲などが地下水の涸渇や生態系の破壊を招いていると警告し、農地・潅漑用水の確保、牧草地の保全、温暖化防止という「フード・セキュリティー(食糧安全保障)」の必要性について述べる。
ISBN 4-948754-22-6

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