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家庭で楽しむ精進料理
藤井 まり/著 -- 講談社インターナショナル -- 2005.8 -- 596.21
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
B12B
洋/596.21/Fuji*M/
10213424674
一般洋図
書架
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資料詳細
タイトル
家庭で楽しむ精進料理
副書名
英文版
著者
藤井 まり
/著,
浜村 多恵
/撮影,
リチャード・ジェフリー
/訳
出版者
講談社インターナショナル
出版年
2005.8
ページ数
107p
大きさ
26cm
一般件名
精進料理
NDC分類(10版)
596.21
内容紹介
かんたんでおいしい、自宅で作るとっておきの精進料理を紹介。蓮餅すまし、湯葉の包み揚げ、里芋の茶巾絞り、茄子の枝豆和え、アボカドの寒天寄せ、しょうが飯など、旬の野菜からパワーをもらう、至福の61レシピを収録。
ISBN
4-7700-2493-2
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