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うなぎを増やす

廣瀬 慶二／著 -- 成山堂書店 -- 2005.8 -- 666.695

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X6D) 主配架/666.695/ﾋﾛｾ*ｹ/2005 10213427131 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル うなぎを増やす
叢書名 ベルソーブックス
著者 廣瀬 慶二 ／著  
出版者 成山堂書店
出版年 2005.8
ページ数 6,148p
大きさ 19cm
一般件名 うなぎ(鰻)
NDC分類(10版) 666.695
内容紹介 いま日本のうなぎが危ない! 日本のうなぎは確実に減っている。ポピュラーになった蒲焼も、中身はほとんど外国産だ。うなぎの生態から資源の管理、環境や増やし方など、うなぎを深く紹介。2001年刊の改訂版。
ISBN 4-425-85092-0

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