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白いプラスティックのフォーク

片岡 義男／著 -- 日本放送出版協会 -- 2005.10 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596.04/ｶﾀｵｶ*ﾖ/ 10213445398 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 白いプラスティックのフォーク
副書名 食は自分を作ったか
著者 片岡 義男 ／著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2005.10
ページ数 237p
大きさ 20cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 カルピス、海苔の佃煮、森永ミルク・キャラメル…。占領下の日本、そしてそれ以降の日本を生き、記憶の底にたたみ込まれたさまざまな食の体験という視点からなされた、「僕」という人をめぐるいくつもの文章の試み。
ISBN 4-14-005488-3

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