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フードシステムの空間構造論

高柳 長直／著 -- 筑波書房 -- 2006.3 -- 621.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X67) 主配架/621.4/ﾀｶﾔﾅｷﾞ*ﾅ/ 10213538795 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル フードシステムの空間構造論
副書名 グローバル化の中の農産物産地振興
著者 高柳 長直 ／著  
出版者 筑波書房
出版年 2006.3
ページ数 7,247p
大きさ 22cm
一般件名 蔬菜 , 果実 , 園芸-日本
NDC分類(10版) 621.4
内容紹介 グローバル化によって、フードシステムの空間構造がどう変動してきたのかを、農業地理学の視点から実証的に解明。日本の産地がどのような対応策をとっているのかを分析し、今後の課題や方向性についても考察する。
ISBN 4-8119-0295-5

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