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ハクサイの絵本

わたなべ えいえつ／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2006.3 -- 626.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 児A03A 児/610J/ｿﾀﾞﾃﾃ/(67) 10213519730 児童図書 書架 iLisvirtual

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タイトル ハクサイの絵本
叢書名 そだててあそぼう
著者 わたなべ えいえつ ／へん, みねぎし とおる ／え  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 はくさい(白菜)
NDC分類(10版) 626.51
内容紹介 ハクサイは日本の食卓に欠かせない食材だけれど、じつは、やってきたのは明治時代のこと。知っているようで、意外と知らないハクサイのこと、自分で育てて調べてみよう! キムチやハクサイ漬けなどの作り方も紹介。
ISBN 4-540-05187-3

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