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誰かに教えたくなる老舗の底力
本間 之英/著 -- 講談社 -- 2006.4 -- 335.21
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫3(XWA)
主配架/335.21/ホンマ*ユ/
10213522945
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
誰かに教えたくなる老舗の底力
著者
本間 之英
/著,
篠田 達
/著
出版者
講談社
出版年
2006.4
ページ数
255p
大きさ
19cm
一般件名
企業-日本
NDC分類(10版)
335.21
内容紹介
あんぱん、インドカリー、鎌倉ハム、親玉まんじゅう…。創業者たちは、いかに創り出し、いかに商ったか。おいしい味の名店から、世界を驚嘆させた「マジックインキ」まで、全国「老舗」企業・商店123社の商売繁盛の極意。
ISBN
4-06-212468-8
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