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フードクライシス
金丸 弘美/[著] -- ディスカヴァー・トゥエンティワン -- 2006.5 -- 498.5
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫2(XSG)
主配架/498.5/カナマル*ヒ/
10213525869
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
フードクライシス
副書名
食が危ない!
著者
金丸 弘美
/[著],
ワタナベ ケンイチ
/イラスト
出版者
ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年
2006.5
ページ数
119p
大きさ
20cm
一般件名
食生活
,
食糧問題
,
食品衛生
NDC分類(10版)
498.5
内容紹介
なぜ今「食」が問題なのか? 40%という日本の食料自給率、安心できない食材、不健康な食習慣によるアレルギーや体の不調、高齢化する農業…。知らなかった! ではすまされない48の事実をわかりやすくまとめて紹介。
ISBN
4-88759-438-0
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