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近世蝦夷地農作物誌

山本 正／著 -- 北海道大学出版会 -- 2006.6 -- 612.11

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X65) 主配架/612.11/ﾔﾏﾓﾄ*ﾀ/ 10213545209 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 近世蝦夷地農作物誌
著者 山本 正 ／著  
出版者 北海道大学出版会
出版年 2006.6
ページ数 11,310p
大きさ 21cm
一般件名 北海道-農業-歴史 , 作物
NDC分類(10版) 612.11
内容紹介 かつて蝦夷地と呼ばれていた時代の北海道での農耕の実態は、アイヌが文字を持たなかったためはっきりしない点が多い。多くの作物について江戸時代の姿を取り上げて、それらのたどった跡を振り返り、蝦夷地の農耕の実態を探る。
ISBN 4-8329-6641-3

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