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伝承写真館日本の食文化 1

農文協／編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7 -- 383.81
（ 北海道・東北1 ）

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０４Ａ 主配架/383.81/ﾃﾞﾝｼﾖｳｼ/(1) 10213544164 一般図書 書架 iLisvirtual
県立 書庫３(XYM) 主配架/383.81/ﾃﾞﾝｼﾖｳｼ/(1) 10215990315 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 伝承写真館日本の食文化 1
著者 農文協 ／編集  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.7
ページ数 170p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第1巻では、北海道、アイヌ、青森、岩手、秋田の食文化を取り上げる。
ISBN 4-540-06224-7
巻の書名 北海道・東北1
巻の書名カナ ホッカイドウ トウホク イチ
巻の副書名 北海道 アイヌ 青森 岩手 秋田
巻の副書名カナ ホッカイドウ アイヌ アオモリ イワテ アキタ

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