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伝承写真館日本の食文化 5
農文協/編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7 -- 383.81
( 甲信越 )
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
C04A
主配架/383.81/デンシヨウシ/(5)
10213544206
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
伝承写真館日本の食文化 5
著者
農文協
/編集
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2006.7
ページ数
126p
大きさ
21cm
一般件名
食生活
NDC分類(9版)
383.81
内容紹介
都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第5巻では、新潟、山梨、長野の食文化を取り上げる。
ISBN
4-540-06228-X
巻の書名
甲信越
巻の書名カナ
コウシンエツ
巻の副書名
新潟 山梨 長野
巻の副書名カナ
ニイガタ ヤマナシ ナガノ
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