農文協/編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7 -- 383.81
( 九州2・沖縄 )

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 C04A 主配架/383.81/デンシヨウシ/(12) 10213544273 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 伝承写真館日本の食文化 12
著者 農文協 /編集  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.7
ページ数 196p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第12巻では、大分、宮崎、鹿児島、沖縄の食文化を取り上げる。
ISBN 4-540-06235-2
巻の書名 九州2・沖縄
巻の書名カナ キュウシュウ ニ オキナワ
巻の副書名 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
巻の副書名カナ オオイタ ミヤザキ カゴシマ オキナワ