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新ほんものの名酒・名品 2007-08年版

稲垣 眞美／著 -- 三一書房 -- 2007.3 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/588.52/ｲﾅｶﾞｷ*ﾏ/(2007) 10213652242 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 新ほんものの名酒・名品 2007-08年版
副書名 日本酒・本格焼酎・泡盛・地ビール
著者 稲垣 眞美 ／著  
出版者 三一書房
出版年 2007.3
ページ数 271p
大きさ 19cm
一般件名 酒
NDC分類(9版) 588.52
内容紹介 民間最大規模の20数回をこえる「全国酒類コンクール」での栄冠・栄光を誇る名酒(日本酒)、名品(本格焼酎・泡盛・地ビール他)を紹介。躍動する新しい時代の代表銘柄をガイドする。酵母各種など「酒造用語集」付き。
ISBN 4-380-07200-0
ISBN13桁 978-4-380-07200-0

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