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有機農産物の流通とマーケティング
小川 孔輔/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.3 -- 611.46
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X64)
主配架/611.46/ユウキノウサ/
10213652414
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
有機農産物の流通とマーケティング
著者
小川 孔輔
/編,
酒井 理
/編
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2007.3
ページ数
324p
大きさ
21cm
一般件名
農産物市場
,
有機農業
NDC分類(9版)
611.46
内容紹介
いまグローバルに同時進行している「環境志向・健康志向」の農産物流通をバランスよく取り上げた研究概説書。共同研究「有機農産物の安全性を考慮した消費者への情報提示と小売店の店舗デザイン」の成果をまとめる。
ISBN
4-540-06346-6
ISBN13桁
978-4-540-06346-6
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