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    天沢退二郎
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データブック食料

西川 潤／著 -- 岩波書店 -- 2008.8 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X0F) 主配架/080/ｲﾜﾅﾐ*ﾌﾞﾂｸ/(737) 10213243123 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル データブック食料
叢書名 岩波ブックレット
著者 西川 潤 ／著  
出版者 岩波書店
出版年 2008.8
ページ数 79p
大きさ 21cm
一般件名 食糧問題
NDC分類(9版) 611.3
内容紹介 食料価格の高騰、食の安全意識の高まり、深刻化する飢餓-。世界の、日本の「食」をめぐる環境が大きく変わりつつある要因は何なのか、これからどうなっていくのかを、最新のデータをもとに解説する。
ISBN 4-00-009437-5
ISBN13桁 978-4-00-009437-5

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