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いつもの麵を変えるスープと具の組合せ85

麵道研究会／著 -- PHP研究所 -- 2008.9 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/596.38/ｲﾂﾓﾉﾒﾝ/ 10213844374 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル いつもの麵を変えるスープと具の組合せ85
副書名 身近な素材ですぐできる、アレンジレシピが満載!
著者 麵道研究会 ／著  
出版者 PHP研究所
出版年 2008.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 麵類
NDC分類(10版) 596.38
内容紹介 今日のご飯は「麵!」というときに役立つ、具とスープの組合せを紹介。麵をかえておいしく食べられるレシピも満載。飽きのこないメニューばかりです。麵の種類やゆで方、基本レシピのアレンジメニューも掲載。
ISBN 4-569-70226-1
ISBN13桁 978-4-569-70226-1

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