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絵でみる食糧ビジネスのしくみ
榎本 裕洋/著 -- 日本能率協会マネジメントセンター -- 2008.8 -- 611.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X64)
主配架/611.3/エノモト*ヤ/
10213837545
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
絵でみる食糧ビジネスのしくみ
叢書名
絵でみるシリーズ
著者
榎本 裕洋
/著,
安部 直樹
/著,
柴田 明夫
/監修
出版者
日本能率協会マネジメントセンター
出版年
2008.8
ページ数
180p
大きさ
21cm
一般件名
食糧
NDC分類(9版)
611.3
内容紹介
世界の食糧市場、食糧ビジネスについて多角的、歴史的、具体的にイラストを用いて解説。基本知識から、代表的な食糧マーケット、各国の食糧戦略、取引の実際、日本の食糧環境、バイオマス、今後のあり方までがわかる。
ISBN
4-8207-4525-9
ISBN13桁
978-4-8207-4525-9
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