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カリスマシェフ直伝「おしえて!ウラ技レシピ」

TBS『2時っチャオ!』制作スタッフ／編 -- ソニー・マガジンズ -- 2008.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5F) 主配架/596/ｶﾘｽﾏｼｴ/ 10213847015 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル カリスマシェフ直伝「おしえて!ウラ技レシピ」
副書名 2時っチャオ!
著者 TBS『2時っチャオ!』制作スタッフ ／編  
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2008.9
ページ数 93p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 TBSの情報番組「2時っチャオ!」の人気コーナー、カリスマシェフ直伝「おしえて!ウラ技レシピ」を書籍化。プロだからこそ知っている、予算も時間もかけずにいつものメニューをもっとおいしくするコツを教えます。
ISBN 4-7897-3331-1
ISBN13桁 978-4-7897-3331-1

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