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ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本
平野 顕子/著 -- 主婦と生活社 -- 2008.11 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X5L)
主配架/596.65/ヒラノ*ア/
10213865530
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本
著者
平野 顕子
/著
出版者
主婦と生活社
出版年
2008.11
ページ数
78p
大きさ
26cm
一般件名
菓子
NDC分類(9版)
596.65
内容紹介
素朴なのに、とってもスタイリッシュ! お菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」のレッスンレシピから、アップルパイ、チェリーパイ、ニューヨークチーズケーキなど、話題のアメリカンベーキングレシピを紹介。
ISBN
4-391-13621-0
ISBN13桁
978-4-391-13621-0
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