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食卓からの農業再生
嘉田 良平/著 -- 家の光協会 -- 2009.2 -- 611.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X64)
主配架/611.3/カダ*リ/
10213892491
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
食卓からの農業再生
副書名
自給率向上の新戦略
著者
嘉田 良平
/著
出版者
家の光協会
出版年
2009.2
ページ数
4,235p
大きさ
19cm
一般件名
食糧自給率
,
日本-農業
NDC分類(9版)
611.3
内容紹介
拡大する食品リスク、食料安全保障のゆくえ、日本農業再生の道、地域づくり、そして自給率向上など、具体的かつ身近な問題を多数とりあげ、生産者、消費者がいま取り組むべきことは何かを探る。
ISBN
4-259-54724-0
ISBN13桁
978-4-259-54724-0
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