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キムチの絵本

チョン デソン／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2009.3 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密２(XT4) 児/596J/ｷﾑﾁﾉ/ 10213904161 児童図書 書架 iLisvirtual

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タイトル キムチの絵本
叢書名 つくってあそぼう
著者 チョン デソン ／へん, かとう やすみ ／え  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2009.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 キムチ
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 朝鮮半島を代表する漬け物キムチは、スナック菓子の味のひとつになるほど人気のある食べ物。その歴史と文化、キムチを加工する仕組み、白菜やきゅうりのキムチの漬け方などを紹介します。
ISBN 4-540-08213-9
ISBN13桁 978-4-540-08213-9

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