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エゴマ

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2009.3 -- 617.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/617.9/ｴｺﾞﾏ/ 10213907604 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル エゴマ
副書名 栽培から搾油、食べ方、販売まで
叢書名 新特産シリーズ
著者 農山漁村文化協会 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2009.3
ページ数 124p
大きさ 19cm
一般件名 えごま
NDC分類(10版) 617.9
内容紹介 健康機能性で注目され、またその育てやすさから全国で栽培が広がっているエゴマ。倒伏を防ぎ、安定的に収量を確保する栽培の実際から、搾油、販売の方法までを紹介。
ISBN 4-540-08255-9
ISBN13桁 978-4-540-08255-9

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