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サイエンスの目で見るハーブウォーターの世界

井上 重治／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2009.4 -- 499.87

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSK) 主配架/499.87/ｲﾉｳｴ*ｼ/ 10213956953 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル サイエンスの目で見るハーブウォーターの世界
著者 井上 重治 ／著  
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2009.4
ページ数 396p
大きさ 21cm
一般件名 ハーブ
NDC分類(10版) 499.87
内容紹介 ハーブ(芳香植物)を水蒸気蒸留して得られるハーブウォーターに含有される芳香物質とその活性について、試験、分析等を行い、伝統的な使用法も含め、科学的な視点から考察する。
ISBN 4-89479-155-8
ISBN13桁 978-4-89479-155-8

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