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いまこそなりたいフードコーディネーター

森 有貴子／著 -- 中央経済社 -- 2009.5 -- 673.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X6E) 主配架/673.97/ﾓﾘ*ﾕ/ 10213981245 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル いまこそなりたいフードコーディネーター
叢書名 プロをめざす人の資格ガイド
著者 森 有貴子 ／著, 祐成 二葉 ／監修  
出版者 中央経済社
出版年 2009.5
ページ数 5,115p
大きさ 21cm
一般件名 フードコーディネーター
NDC分類(10版) 673.97
内容紹介 「食のプロ」であるフードコーディネーターの仕事について解説する。雑誌・書籍やテレビなど、「食」のあらゆる分野で活躍するフードコーディネーターたちの体験談を多数紹介。
ISBN 4-502-42130-3
ISBN13桁 978-4-502-42130-3

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