小林 ケンタロウ/著 -- 文化出版局 -- 2009.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密3(X5K) 主配架/596/コバヤシ*ケ/ 10213992088 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おもてなし
著者 小林 ケンタロウ /著  
出版者 文化出版局
出版年 2009.6
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 お好み焼き、ビシソワーズ、鶏の丸焼き、キッシュ…。家にあるものだけで勝負するおもてなしや、人が来るからこその普段は作らないとっておきの料理など、いろんなおもてなしレシピを収録。
ISBN 4-579-21083-1
ISBN13桁 978-4-579-21083-1