関西大学人間活動理論研究センター/編著 -- 中央公論新社 -- 2009.8 -- 375

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫3(XYD) 主配架/375/マナビアウシ/ 10214011059 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 学びあう食育
副書名 子どもたちのニュースクール
著者 関西大学人間活動理論研究センター /編著, 山住 勝広 /監修  
出版者 中央公論新社
出版年 2009.8
ページ数 173p
大きさ 20cm
一般件名 食育 , 農業教育
NDC分類(10版) 375
内容紹介 社会変化の担い手としての学校を求めて-。関西大学人間活動理論研究センターが取り組んでいる、農業体験・調理実習などを取り入れた教育実践開発のプロジェクト「ニュースクール」の約5年間にわたる活動を紹介する。
ISBN 4-12-004049-8
ISBN13桁 978-4-12-004049-8

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
社会変化の担い手としての学校を求めて 山住 勝広/著 1-3
ニュースクール・プロジェクト 山住 勝広/著 10-25
食楽プロジェクトのはじまりから伝統野菜の学びへ 冨澤 美千子/著 28-47
食をとおして地域と環境を学ぼう 冨澤 美千子/著 81-96
活動の学校としてのニュースクール 山住 勝利/著 114-123
ICTを活用した学びをつくる 伊藤 大輔/著 124-132
「学びあい」としての市民性 蓮見 二郎/著 133-142
ニュースクールの未来 冨澤 美千子/著 144-152
学びあう食育へ 山住 勝広/著 153-161