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それでも遺伝子組み換え食品を食べますか?
アンドリュー・キンブレル/著 -- 筑摩書房 -- 2009.9 -- 498.54
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫2(XSH)
主配架/498.54/キンブレル*A/
10214023337
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
それでも遺伝子組み換え食品を食べますか?
著者
アンドリュー・キンブレル
/著,
白井 和宏
/訳,
福岡 伸一
/監修
出版者
筑摩書房
出版年
2009.9
ページ数
238p
大きさ
19cm
一般件名
遺伝子組み換え食品
NDC分類(9版)
498.54
内容紹介
遺伝子組み換えという新しい食品技術に対する深刻な不安や疑問点について、信頼性の高い情報に基づき分かりやすく答える。遺伝子組み換え食品の買い物ガイドも収録。
ISBN
4-480-87805-2
ISBN13桁
978-4-480-87805-2
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