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透析食を楽しく作るおいしく食べる
腎不全治療食をおいしく食べる会/編 -- 旭屋出版 -- 2009.12 -- 494.93
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫2(XS9)
主配架/494.93/トウセキシヨ/2009
10214055423
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
透析食を楽しく作るおいしく食べる
副書名
人工透析患者さんのための安心お料理BOOK
著者
腎不全治療食をおいしく食べる会
/編,
兵庫県腎友会
/監修,
関西ウエルネス研究所
/監修
出版者
旭屋出版
出版年
2009.12
ページ数
127p
大きさ
26cm
一般件名
腎臓-疾患
,
透析
,
食餌療法
NDC分類(9版)
494.93
内容紹介
季節別の朝・昼・夕食、行事食からデザートまで、68献立200品を超える、人工透析患者のためのレシピ集。外食アドバイスや、主な食品のカリウム・リン含有量グラフも掲載。
ISBN
4-7511-0861-1
ISBN13桁
978-4-7511-0861-1
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