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茶の世界史
ビアトリス・ホーネガー/[著] -- 白水社 -- 2010.2 -- 383.889
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
C04A
主配架/383.889/ホ-ネガ-*ビ/
10214071703
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
茶の世界史
副書名
中国の霊薬から世界の飲み物へ
著者
ビアトリス・ホーネガー
/[著],
平田 紀之
/訳
出版者
白水社
出版年
2010.2
ページ数
283,13p
大きさ
20cm
一般件名
茶-歴史
NDC分類(9版)
383.889
内容紹介
水を除き、人類が最も古くから知っていた飲み物のひとつである茶が作り出してきた豊かな文化。その変遷の歴史を豊富な資料をもとに東西交流という観点から描く。また、今日の茶貿易を取り巻く問題と状況も探る。
ISBN
4-560-08050-4
ISBN13桁
978-4-560-08050-4
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