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  • 著者
    森口育子
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サツマイモ事典

いも類振興会／編集 -- いも類振興会 -- 2010.1 -- 616.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/616.8/ｻﾂﾏｲﾓｼﾞ/ 10214075384 一般図書 貸出中 iLisvirtual

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タイトル サツマイモ事典
副書名 起源◎伝播◎作物特性◎品種◎栽培◎利用◎文化
著者 いも類振興会 ／編集  
出版者 いも類振興会
出版年 2010.1
ページ数 352p
大きさ 27cm
一般件名 さつまいも-便覧
NDC分類(9版) 616.8
内容紹介 日本におけるサツマイモのさらなる振興を目的として、サツマイモの生産、流通・加工、消費のほか、来歴、文化、諸外国の生産状況などに関する事項、用語を解説する。
ISBN 4-88137-150-3
ISBN13桁 978-4-88137-150-3

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