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味憶めぐり

山本 一力／著 -- 文藝春秋 -- 2010.2 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5G) 主配架/596.04/ﾔﾏﾓﾄ*ｲ/ 10213973423 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 味憶めぐり
副書名 伝えたい本寸法の味
著者 山本 一力 ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 2010.2
ページ数 202p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 下町の定食屋から銀座のレストラン、京都のB級グルメや故郷・高知の懐かしい味覚まで、予約無用、安くて美味くて元気が出る24のお店を紹介。凡百のグルメ本とは一線を画した、一力流美食入門。『本の話』連載を書籍化。
ISBN 4-16-372270-2
ISBN13桁 978-4-16-372270-2

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