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スプーンひとつでデコスイーツ
柴川 日出子/著 -- 講談社 -- 2010.3 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X5L)
主配架/596.65/シバカワ*ヒ/
10214076571
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
スプーンひとつでデコスイーツ
著者
柴川 日出子
/著
出版者
講談社
出版年
2010.3
ページ数
79p
大きさ
21cm
一般件名
菓子
NDC分類(9版)
596.65
内容紹介
パレットナイフや絞り袋は使わずに、スプーンだけで仕上げるデコスイーツを紹介。クリームやチョコレートによる美しいデコレーションを、ベースとなるシンプルなケーキの作り方とともに収録。
ISBN
4-06-278436-8
ISBN13桁
978-4-06-278436-8
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