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全国ごちそう調味料

橘 由歩／著 -- 幻冬舎 -- 2010.6 -- 588.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5D) 主配架/588.6/ﾀﾁﾊﾞﾅ*ﾕ/ 10214125503 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 全国ごちそう調味料
副書名 ご当地の絶品でご飯が進む!お酒が旨い!
著者 橘 由歩 ／著  
出版者 幻冬舎
出版年 2010.6
ページ数 158p
大きさ 18cm
一般件名 調味料 , 料理
NDC分類(10版) 588.6
内容紹介 北海道の豊潤バター、千葉の極上ラー油、東京の秘伝ソース…。美味も珍味も盛りだくさん。47都道府県69品目の調味料と、調味料を使った266レシピを一挙紹介。『日刊ゲンダイ』連載を単行本化。
ISBN 4-344-01839-6
ISBN13桁 978-4-344-01839-6

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
スタミナ源たれ

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