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おふくろ、もう一杯

-- 扶桑社 -- 2010.9 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5G) 主配架/596.21/ｵﾌｸﾛﾓｳ/ 10214157124 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル おふくろ、もう一杯
出版者 扶桑社
出版年 2010.9
ページ数 207p
大きさ 19cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 ほっとひと息つける、なつかしい味をもう一度-。北海道札幌市の三平鍋、広島県福山市の鯛そうめんなど、郷土愛にあふれた、日本全国のおふくろ料理を紹介。フジテレビの番組「おふくろ、もう一杯」から生まれた本。
ISBN 4-594-06279-8
ISBN13桁 978-4-594-06279-8

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