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なすんじゃさんのキムチ・ナムルとおかずの教室

な すんじゃ／著 -- アノニマ・スタジオ -- 2010.11 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596.22/ﾅ*ｽ/ 10214163566 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル なすんじゃさんのキムチ・ナムルとおかずの教室
著者 な すんじゃ ／著  
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年 2010.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 伝統的な家庭・宮廷料理に基づく、食卓を豊かに彩る韓国料理入門。砂糖を使わないキムチとナムルに、ずっと食べられてきた定番おかずなど、昔ながらのおいしい韓国料理のレシピを紹介。
ISBN 4-87758-698-0
ISBN13桁 978-4-87758-698-0

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