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体の芯の冷えをとる!ウルトラしょうが美味レシピ

幸井 俊高／監修 -- 河出書房新社 -- 2010.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5F) 主配架/596/ｶﾗﾀﾞﾉｼﾝ/ 10214178651 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 体の芯の冷えをとる!ウルトラしょうが美味レシピ
副書名 おうちでできる干ししょうが
著者 幸井 俊高 ／監修, teamしょうが ／料理  
出版者 河出書房新社
出版年 2010.12
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , しょうが
NDC分類(10版) 596
内容紹介 しょうがを薄切りにして干した「ウルトラしょうが」は、生しょうがより温まる! ドリンク、たれ、汁もの・煮込み、定番しょうが料理など、ウルトラしょうがを使ったレシピを紹介する。
ISBN 4-309-28239-8
ISBN13桁 978-4-309-28239-8

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