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大人の食育百話
橋本 直樹/著 -- 筑波書房 -- 2011.2 -- 498.5
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫2(XSG)
主配架/498.5/ハシモト*ナ/
10214201540
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
大人の食育百話
副書名
日本の食が危ない
著者
橋本 直樹
/著
出版者
筑波書房
出版年
2011.2
ページ数
227p
大きさ
19cm
一般件名
食生活
,
食糧問題
,
食品衛生
NDC分類(9版)
498.5
内容紹介
食料の生産と輸入、安全な食品の選び方、健康に暮らす食生活などについて知っておきたい知識を選び、わかりやすく解説。日本の「食」の憂慮すべき現状がすべてわかる。
ISBN
4-8119-0379-8
ISBN13桁
978-4-8119-0379-8
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