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ガリ屋がまとめた生姜のはなし

遠藤 榮／編 -- 創元社 -- 2011.3 -- 626.48

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X68) 主配架/626.48/ｶﾞﾘﾔｶﾞﾏﾄ/ 10214201952 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル ガリ屋がまとめた生姜のはなし
著者 遠藤 榮 ／編, 遠藤 栄一 ／編  
出版者 創元社
出版年 2011.3
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 しょうが
NDC分類(10版) 626.48
内容紹介 おいしくて、からだによい生姜。でも、生姜の魅力はそれだけではありません。筋金入りのガリ屋が、生姜を使った美容と健康の対策法、料理のレシピなどを紹介。真面目な知識や面白エピソードなども収録します。
ISBN 4-422-74031-7
ISBN13桁 978-4-422-74031-7

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