喜多村 拓/著 -- 北の街社 -- 2011.4 -- 913.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参B01A 郷土/673.9/キタムラ*タ/ 10214231175 郷土図書 書架 iLisvirtual
県立 書庫2(XQ1) 郷土/673.9/キタムラ*タ/ 10214241588 郷土図書 書架 iLisvirtual
県立 書庫2(XQ1) 郷土/673.9/キタムラ*タ/ 10214231164 郷土図書 禁帯 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 青森コロンバン物語
副書名 青森コロンバンは何故倒産したか
著者 喜多村 拓 /著  
出版者 北の街社
出版年 2011.4
ページ数 357p
大きさ 21cm
一般件名 木村広治-小説
NDC分類(10版) 913.6
内容紹介 戦後、青森に洋菓子の草分けとしてケーキを作ってきた、青森コロンバン創業者である木村広治の一代記。創業から社名変更、店舗展開、商品開発、そして破綻に至るまでの39年間を息子が綴る。
ISBN 4-87373-169-8
ISBN13桁 978-4-87373-169-8