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1 件中、 1 件目
焼きたて!おうちピザ
濱田 美里/著 -- 講談社 -- 2011.6 -- 596.23
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
集密3(X5K)
主配架/596.23/ハマダ*ミ/
10214234532
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
焼きたて!おうちピザ
副書名
魚焼きグリルやフライパンでもOK
叢書名
講談社のお料理BOOK
著者
濱田 美里
/著
出版者
講談社
出版年
2011.6
ページ数
79p
大きさ
24cm
一般件名
ピザ
NDC分類(9版)
596.23
内容紹介
オーブンを持っていなくても、パンを焼いたことがなくても、ピザはおうちで簡単に作れます! 「発酵ありのもちもち生地」「発酵なしのカリカリ生地」「米粉+豆乳生地」で作る、おうちピザレシピを紹介。
ISBN
4-06-299529-0
ISBN13桁
978-4-06-299529-0
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