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微笑みタイごはん

ポン・ナムチャン／著 -- 日東書院本社 -- 2011.11 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596.22/ﾎﾟﾝﾅﾑﾁﾔ/ 10214296481 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 微笑みタイごはん
副書名 本格なのにパパっと作れる83品!
著者 ポン・ナムチャン ／著  
出版者 日東書院本社
出版年 2011.11
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理(タイ)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 トム・ヤム・グン、春雨サラダ、カレーなどのおなじみレシピから、タイ好きにも嬉しい地方の料理まで、元気みなぎるカラフルレシピ83品を紹介。タイの料理人が身のまわりの食材で本場と同じ味をカンタン再現する。
ISBN 4-528-01500-5
ISBN13桁 978-4-528-01500-5

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