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    高塚富子
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向井理、ビストロ修行

向井 理／著 -- マガジンハウス -- 2012.1 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5K) 主配架/596.23/ﾑｶｲ*ｵ/ 10214326805 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 向井理、ビストロ修行
副書名 ハングリー!な簡単レシピ53
著者 向井 理 ／著  
出版者 マガジンハウス
出版年 2012.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス , テレビドラマ
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 初心者OK! シェフ気取りOK! 俳優・向井理が、野菜のテリーヌや鶏肉のコンフィ、洋梨とチーズのタルトなど、家でも余裕で、失敗なくできる超簡単フレンチレシピを紹介します。ドラマ「ハングリー!」のあらすじも掲載。
ISBN 4-8387-2387-4
ISBN13桁 978-4-8387-2387-4

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