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毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ

ワタナベ マキ／著 -- 家の光協会 -- 2012.5 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5H) 主配架/596.3/ﾜﾀﾅﾍﾞ*ﾏ/ 10214348328 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ
著者 ワタナベ マキ ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2012.5
ページ数 103p
大きさ 25cm
一般件名 料理 , 果実 , 食品保存法
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 お酒やお酢、砂糖に漬けたり、干して乾燥させたり…。季節のくだものと野菜のおいしさを閉じ込めた果実酒・果実酢・ジャム・シロップなどのレシピ集。そのまま味わうことのほかに、いろんな食べ方も紹介します。
ISBN 4-259-56368-4
ISBN13桁 978-4-259-56368-4

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